Weinempfehlung
"Santa Christina (San Giovese/Merlot)
"Bolla Bardolino 2021"
"Trentangeli Tormaresca"
Aperitiv
"Negroni"
Limoncello-Spritz
Erdbeer-Spritz
Select-Spritz
Speisen
Antipasto di pesce L'Ancora - crudo & cotto | 21
Gratinierter weisser Spargel, an gegrillter Wachtel (ausgelöst) & Salzkartoffeln | 18,50
Gegrillte Austernpilze auf Rucolasalat, mit Scamorza vom Grill | 17,50
Pizza Räucherlachs, Spargel & Erdbeeren in Balsamicocréme| 19,50
Sommersalat auf Melonen-Carpaccio, mit Ziegenkäse | 16,00
Hausgem. Ravioli (mit Seewolf gefüllt) in Zitronen-Thymian-Sauce mit Avocado | 18,50
Paccheri Schwertfisch, Auberginen & Minze - in Kirschtomaten-Pinienkern-Sauce | 18,00
Tagliatelle Wachtel & grüner Spargel, in Trüffelsauce | 19
Zahnbrassenfilet in Spargel-Erdbeer-Sauce, dazu Salzkartoffeln | 28
Schwertfisch-Spitzen auf marinierten Zucchini & Basmatireis in Zitronensauce | 27
Kalbsleber nach Wahl, an Kartoffeln & Gemüse | 28
Perlhuhnbrust-Saltimbocca, an Butternudeln | 27
Hausgem. Erdbeer-Tiramisú | 9,50
Hausgem. torta alla ricotta | 9
Dessert-Variation | 12
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3- Gang -Menu aus unserer Wochenkarte
